18.01.2023  специалистами Могилевского ЦСМС совместно с Могилевской областной инспекцией Госстандарта проведен семинар на тему: «Требования технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». На семинаре присутствовали представители перерабатывающих предприятий региона ЗАО «СерволюксАгро», ЗАО «Агрокомбинат «Заря», ОАО «Могилевский мясокомбинат», ООО «Птицефабрика «Романовичи» и другие.

В рамках проведения семинара рассмотрены переходные положения и особенности подтверждения соответствия мяса птицы и продукции его переработки. Начальником  управления по сертификации продукции, услуг и систем менеджмента Юцевой С.Н. даны разъяснения по правилам идентификации продукции, требованиям безопасности к продукции, сырью, упаковке, к производству и осуществлению производственного контроля. Особое внимание было обращено на понятия, установленные  в регламенте  и формирование наименования переработанной продукции из мяса птица.

Заместитель начальника Могилевской областной  инспекции  Госстандарта  Жукова  Н.Г. рассказала о типовых несоответствиях требованиям ТНПА и технических регламентов Таможенного союза, выявляемых  при проверках и мониторингах перерабатывающих и торгующих организаций, о подходах государственного надзора и критериях отнесения продукцию к разряду опасной.

Эксперт-аудитор отдела сертификации Миронович Е.В. отметила важность участия производителей продукции в работах по стандартизации, в том числе в деятельности технических комитетах по стандартизации, разработке стандартов, добровольной проверке технических условий на продукцию и ознакомила с решениями Коллегии ЕЭК №198, №200 от 20.12.2022, которые касаются оценки соответствия.